Karden Lavanta Yağı 20 ml

Karanfil Yağı Ne İçin Kullanılır

Mersingiller familyasından olan karanfilin anavatanı Endonezya olup, dünya mutfaklarında baharat olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde de sık yetiştirilen karanfilin boyu 10-20 metre uzunluğa erişebilmektedir. Çiçekleri beyazımsı pembe ve beyazımsı sarı olan karanfil yağmurlu ılıman iklimlerde yetişmektedir. Karanfil çiçeklerini açmadan önce tomurcuk halindeyken toplanır ve kurutularak baharat haline getirilir. Keskin kokusu ve yakıcı bir tadı olan karanfil tohumunun içinde ojenol adı verilen hidrokarbon, şahsilik asit ve karyofilin bulunmaktadır. Karanfil yağının kullanım alanları geniştir. Bir takım başka yağlarla da karıştırılarak kullanıldığında karanfil yağının cilde faydaları oldukça fazladır.